U Italiji je plin još uvijek najčešći izbor. Pogledajmo neke modele koji iskorištavaju prednost sustava za zagrijavanje uz vatru opremljenu dvostrukim plamenikom.
- Hobs, izbor koji nije uvijek jednostavan
- Plinske ploče za kuhanje
- Plinske ploče za kuhanje: prednost dvostrukog plamenika
- Funkcija kuhanja u gorionicima aparata najnovije generacije
Hobs, izbor koji nije uvijek jednostavan
Već smo se nekoliko puta bavili tom temom ploče za kuhanje na našem web portalu, s obzirom na važnost koju izbor ovog uređaja ima pri kupnji novog kuhanje ili čak jednostavna makeover.
Također smo se često usredotočili na činjenicu da je u Italija plan kuhanje plina je još uvijek najčešći izbor, u usporedbi s alternativama kao što su planovi električno kuhanje ili a indukcija, na primjer, mnogo se koristi u ostatkuEvropa.
Plinske ploče za kuhanje
Kao i uvijek kada je riječ o komponentama kuhinje i, prije svega, u slučaju kućanskih aparata, to nije samoestetika voditi izbor, ali se uzima u obzir manje ili više uspješna tehnologija modela.
Među vodećim tvrtkama u sektoru kuhinjskih aparata sigurno vuk, Američka proizvodnja distribuirana u Italiji od Frigo2000, zauzima relevantno mjesto s najsuvremenijim pločama za kuhanje i izvrsnim performansama u obje verzije profesionalac u onima posvećenim okruženju kućni ljubimci.
Verzije i kombinacije su mnoge i sve su dizajnirane da zadovolje bilo koju veličinuraspušten i za svaku potrebu vezanu za navike onih koji se nalaze u kuhinji. Ide ovako Domino planovi dizajniran za mali prostori (ili, naprotiv, biti pridružen sekvenca), na velikim planovima od 914 mm s prednjim kontrolama postavljenim tako da ostavi sav prostor za prisutne vatre, za bolje upravljanje višestrukim kuhanjem s više posuda u isto vrijeme.
Ovaj tip ploče za kuhanje je oblikovan elementom u nehrđajući čelik, jedinstveno, s rešetkama lijevano željezo i porculan dizajn dizajniran tako da ne stvara prepreke loncima jer se one premještaju s jedne vatre na drugu bez potrebe da ih podignete.
Plinske ploče za kuhanje: prednost dvostrukog plamenika
O modelima Prijelazno od 914 mm, najvažnija značajka je prisutnost prisutnosti pet zapečaćenih dvostrukih plamenika, Ovaj određeni tip plamenika omogućuje kontrolu snaga plina ovisno o odabranoj vrsti kuhanja.
Prednosti su očigledne: to omogućuje precizna kontrola temperature zabaviti s potpunim bezbrižnim kuhanjem umaci delikatna i od kreme ili za otopiti čokoladu bez potrebe da je stavite u bain-marie, kao što je, s druge strane, moguće koristiti jače kuhanje da biste mogli smeđ, popariti, smeđ ili donijeti kuhati brzo posudu s vodom.
Tijelo plamenika je zabrtvljeno kako bi se lako očistilo i modul paljenja je dizajniran tako da dopušta plamenu ponovno se automatski zapaliti u slučaju slučajnog isključivanja.
U praksi postoje dva strujna kruga (A) nezavisnih plinova, za svaki od dvije krune (F i G). Kroz dva svrdla (B) plin dopire do drugog, dok kroz dva posebna prolaza (D) dolazi zrak za izgaranje (C). Kroz prostore dva plamenika dolazi mješavina zraka i goriva za djelovanje žarnice (E).
Plamenik s dvostrukim prstenom isporučuje se na oba domaća i profesionalna plinska kuhala kuhinje s dvostrukim gorivom marke. To je sustav s ekskluzivnim patentiranim dizajnom Wolf-a.
Funkcija kuhanja u gorionicima aparata najnovije generacije
Druge glavne robne marke u ovom sektoru usvojile su tehnologiju za kuhanje s plamenicima opremljenim funkcija kuhanja kako bi se omogućilo različito kuhanje zahvaljujući višestrukom upravljanju istom pločom za kuhanje.
Plinska ploča za kuhanje VG 415 od Gaggenauna primjer, opremljen je s elektronički sustav, jednostavno i intuitivno u uporabi, kako bi se osigurala maksimalna preciznost kuhanja. Položaj rupa plamenika a trostruki plamen i mogućnost podešavanja snage omogućuje vam da koristite obje posude paella da wok, funkcija kuhanja omogućuje kuhanje snažnih ili slabih toplina pri vrlo maloj snazi.
Osim svega toga, ova ploča za kuhanje je opremljena automatsko paljenje i restrike u slučaju slučajnog isključivanja, s plamenom koji se može elektronski kontrolirati.
Iste karakteristike vrijedi i za ploču za kuhanje VG 425također Gaggenau, također od nehrđajućeg čelika debljine 3 mm. VG 425 je opremljen 2 plamenika s 2 kruga, koji reproduciraju paljenje woka zahvaljujući mogućnosti iskorištavanja elektroničkog sustava regulacije snage. Čak i ovdje, funkcija pirjanja omogućuje, uz istu vatru, brzo i snažno kuhanje, spore i slađe, ovisno o slučaju.