Beta vulgaris, biljna repa

Biljna repa je lako uzgojna arbača koja se koristi u kuhanju zimi i sjetva u rotaciji u tom razdoblju godine.

Beta vulgaris, biljna repa

barbabietola rossa

Također nazovite Biljna repa, crvena repa jedan je od klasičnih povrća zimskog razdoblja. Pripadati žanru beta, također se naziva Beta vulgaris i to je zeljasta biljka koja pripada obitelji Chenopodiaceae, Postoje različite vrste repe koje se razlikuju po veličini i svojstvima, kao i za konačnu uporabu. Među najčešćim, osim vrtna repa, nalazimo šećerne repe, iskorištavane upravo u prehrambenoj industriji i krmna repa, koji se koristi kao hrana za stoku. Vrtna repa se široko koristi u kuhinji za njegovo korisna svojstva i za niski kalorijski sadržaj, prodaje se vakuumski zapečaćeni, često pripremljeni i lako je prepoznatljiv zanepogrešiva ​​crvenkasta boja, Vrtna repa je dvogodišnja zeljasta biljka s prilično velik i mesnat korijen i duge, glatke listove. Unutarnja pulpa je crvenkasta i okreće se dok ulazite u ljubičicu. Cikla se može uzgajati Mediteranska klima, vjerojatno vlažnačak i ako se dobro opire hladnoći; temperature koje su preniske, međutim, mogu ugroziti njihov rast.

barbabietola rossa

Što se tiče tla, ova biljka preferira svježe, dobro drenirano tlo također bogat hranjivih tvari. U nekim slučajevima može se uzgajati iu tlima s visokim stupnjem slanosti. Jedan od najvećih neprijatelji vrtne repe suša: nedostatak vode zapravo kompromitira razvoj korijena koji se može činiti previše tvrdim i suhim. redovito i obilno zalijevanje, bez stvaranja stagnacije, što bi moglo dovesti do truljenja. Biljna repa ima nekoliko varijanti sorte koji se razlikuju za razdoblje sazrijevanja, to jest rano, srednje rano i srednje kasnoU stvari, neke vrste repe mogu biti zasijana u razdoblju koje ide od kraja listopada do ožujka, čak iu skalarnom načinu rada, kako bi se tijekom tog razdoblja dobilo više žetve. Za transplantaciju se može nastaviti u zemlju, ali samo za kućansku uporabu, kako ova metoda generira često deformirani korijeni.

barbabietola da orto

Za izravnu sjetvu možete nastaviti s jednom distribucija i sjemenkama za jedno dubina od oko 1 Gвv ¬ 2 cm o s redovima sjemena razmaknuti oko 40 cm jedan od drugoga. Za veću proizvodnju korijena potrebno je krenuti dalje skidanje obloge obrađene parcele, čak i prije razdoblja od. t zbirka, što će se dogoditi 60 G 'V days 90 dana nakon sjetve, Vrtna repa pod profilom štetočina je tema pitinga, ili cercospora beticola, neka vrsta bolesti lišća koja čini različite primjerke teškim bolestima. Ali oni također postoje bolesti povezanih s korijenima, kao što je boli stopala, Phoma betae, koji se može boriti kao i sa specifičnim proizvodima, čak i uz prilično dugu rotaciju. Povrtna repa nije rasprostranjena u Italiji; velikih proizvođača su Njemačka i Francuska, Ovdje se također konzumira često kao povrće za sà, u salatama, ali iu juhama i juhama. Bogat je zapravo smineralna krila, ali i vitamina i favorizira probava i uklanjanje toksina.

Video: